Nuestra Historia
Tres generaciones sembrando tradición, cosechando innovación
Nuestros Orígenes
Almendras Lizán es una empresa familiar con raíces profundas en Albacete, que reúne la experiencia y el legado de tres generaciones dedicadas al cultivo de almendras. Desde sus humildes comienzos en la región de Hellín, cada generación ha aportado su visión, perfeccionando el proceso de producción y apostando por la calidad.
Nuestra historia es la historia de nuestra tierra. Las fincas se encuentran estratégicamente ubicadas en Hellín (Albacete) y zonas colindantes, elegidas por sus condiciones óptimas: suelos fértiles, clima con inviernos frescos y veranos secos que permiten una floración tardía evitando daños por heladas.
Nuestro Viaje a Través del Tiempo
Los Primeros Pasos
La primera generación de la familia Lizán inicia el cultivo de almendras en las tierras de Hellín. Con dedicación y conocimiento tradicional, establecen las bases de lo que sería una empresa familiar centenaria. Los primeros almendros se plantan con variedades autóctonas, siguiendo técnicas heredadas de generación en generación.
Crecimiento y Consolidación
La segunda generación toma las riendas del negocio, ampliando la superficie de cultivo y mejorando las técnicas agrícolas. Se modernizan los sistemas de riego y se implementan nuevas prácticas sostenibles. La empresa comienza a destacar en la región por la calidad constante de sus almendras.
La Innovación Llega
Un momento decisivo: tras investigar las mejores variedades disponibles, la familia Lizán toma la valiente decisión de apostar por la variedad Penta, desarrollada por el CEBAS-CSIC. Esta elección revolucionaria marca el inicio de una nueva era para la empresa.
Especialización Penta
La transición completa a la variedad Penta se completa exitosamente. Las características únicas de esta almendra – floración tardía, sabor dulce, textura cremosa y resistencia a heladas.
Líderes en Almendra Premium
La tercera generación impulsa la empresa hacia nuevos horizontes con una visión moderna basada en innovación técnica, sostenibilidad y expansión comercial. Almendras Lizán se posiciona como referente en almendra Penta, atendiendo tanto el mercado gourmet como el profesional con estándares de excelencia únicos.
Nuestros Valores Fundamentales
Sostenibilidad
Cultivamos con respeto al entorno natural, aprovechando racionalmente los recursos hídricos y del suelo. Preservamos nuestro territorio como forma de vida, asegurando que las futuras generaciones puedan continuar este legado.
Calidad
Mantenemos control integral del proceso desde el árbol hasta el envasado. Aplicamos estándares elevados en selección, manipulación y conservación, orientados tanto al mercado gourmet como profesional.
Integridad
Actuamos con transparencia hacia distribuidores y clientes, mantenemos compromiso ético con proveedores y colaboradores, y fortalecemos los lazos con nuestra comunidad local de Hellín.
Nuestra Filosofía
No solo vendemos almendras, transmitimos una forma de entender la tierra, el trabajo y la alimentación de calidad.
«Sembrando sueños, cosechando calidad»
«Nuestra historia es la historia de nuestra tierra»
«De nuestras raíces a tu mesa»
Descubre el Resultado de Tres Generaciones
Conoce nuestra exclusiva almendra Penta y experimenta la diferencia que marca la dedicación familiar, la innovación científica y el compromiso con la excelencia.